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            食用菌高温杀菌锅分类

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            食用菌高温杀菌锅分类

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                   在食用菌高压灭菌的过程中,影响灭菌效果主要有两个因素:温度和时间,当我们确定了灭菌时间后,灭菌温度决定了灭菌的效果,饱和蒸汽的温度和压力存在互相对应的关系,食用菌高压灭菌利用的就是饱和蒸汽进行灭菌,那么,我们就要保证在灭菌后的水蒸气是饱和水蒸气,所以,当灭菌温度和压力对应不上,先要考虑灭菌过程中冷空气是否排净,如果在密闭的容器里,水蒸气里混有空气,水蒸气的温度和压力就不能参照饱和蒸汽状态下两者之间的关系,相同压力下,含有冷空气的蒸汽温度低于饱和蒸汽的温度,如果确认冷空气已经排净的情况下,还出现温度和压力对应不上,我们就要检查高压灭菌锅的温度传感器,和压力传感器,如果出现较大测量误差,应及时更换。


            【灭菌锅加热方式分】:

             

            电加热灭菌锅:不用额外配置燃煤锅炉,生物质颗粒锅炉等,不用进行锅炉的安装报检工作,保证电加热功率满负荷的情况下能正常高温灭菌。在锅体的底部开门处有挡水板,锅内底部配有加热管,当锅内注入水后开启电热管,加热水后产生蒸气使用。有效的节省了客户资源,安全环保。

             

            蒸汽灭菌锅:蒸汽锅炉是用热能加热水产生蒸汽的设备。它由锅和炉两部分组成:锅是锅炉接受热量,并把热量传给工质的受热面系统,物品在密闭容器内,水经过加热产生高压蒸汽而提高温度达到杀菌的目的。

             

            免锅炉灭菌锅:

            燃料可用煤炭、木柴、废旧菌包、天然气、柴油、重油等,根据科学原理设计,升温快,锅内热蒸汽形成内循环,热力分布均匀,穿透力强,提高了菌类的成活率,增加了菇农的收益。用煤、柴等做燃料,为菌类的健康生长提供了优良的培育环境。该设备占地面积小,更加适合人工操作,开关锅门利用快开门形式,操作方便。

             

            【灭菌锅操作流程】:


            1、安装完成

            2.放入灭菌锅内,关闭锅门。

            3.向锅内通入蒸汽,并同时打开排气阀,以排除锅内的冷空气。待冷空气排尽后,关上排气阀,让锅内的温度随蒸汽压力增加而逐渐上升。当锅内压力升到所需压力时,控制热源,维持压力至所需时间。

            4.灭菌所需时间到达后,打开排气阀,让灭菌锅内温度自然下降,打开盖子,取出灭菌物品。

            5.将取出的灭菌培养基放入 37℃温箱培养24小时,经检查若无杂菌生长,即可待用。


            【售后服务承诺】:


             1. 对所购设备保质期一年,终生维修。

             2. 公司设立专门售后服务部门和人员。

            微信.jpg添加微信,了解设备更多详情。

            食用菌高温杀菌锅分类 2020-8-7 本文被阅读 48 次
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